Arabic Gum/Gummi Arabicum - 50 g

Gummi arabicumpulver er et helt naturlig produsert pulver laget av sevjen fra akasietrær, og brukes for eksempel som stabilisator for å øke viskositeten til væsker og for å gjøre bakevarer luftigere. Det forhindrer også dannelsen av sukkerkrystaller, og kan for eksempel brukes til å lage en blank overflate på bakevarer.

Innhold : 50 gram.
Ingredienser : Gummi arabicum. Kan inneholde spor av egg , melk og nøtter , ettersom disse matvarene håndteres i samme fabrikk.