Bakemiks - Cupcakes - 1 kg

Bakemiks til cupcakes! Passer også til å lage for eksempel sukkerbrød eller kakebunner.

Gjør dette: Alle ingrediensene skal ha romtemperatur. Forvarm ovnen til 180 °C. For 20-24 cupcakes, bland 500 gram røre, 250 gram smør og 5 egg i en bolle og visp på lav hastighet i 4 minutter til en jevn masse. Fyll muffinsformene (helst plassert i en muffinspanne) halvveis med røre og sett dem i ovnen i omtrent 18 minutter.

Tips! Tilsett en klype salt eller litt smakstilsetning, som for eksempel revet sitron/appelsin, i røren!

Blandingen kan også brukes til å bake større kaker - forvarm da ovnen til 160 °C. og la formen stå inni i omtrent 70-75 minutter.

Ingredienser : sukker, hvetemel , hevemidler: E450, E500, emulgatorer: E472b (palme, raps), E477 (palme), glukosesirup (tørket), skummetmelkpulver , konserveringsmiddel: E202, fortykningsmiddel: E415, aroma ( melk ), farge: E160b. For allergener, se ingredienser i fet skrift . Kan inneholde spor av: egg, soya og lupin.