Bakemiks - Vegansk kake

Helt vegansk bakemiks for en superdeilig vaniljekake - topp med din egen frosting, frukt eller andre godsaker.

Gjør dette : Forvarm ovnen til 180 °C (varmluftsovn 160 °C). Ingrediensene bør ha romtemperatur. Bland med en brødbakemaskin. 400 g røre, 160 ml vann og 180 ml (160 g) vegetabilsk olje i 3 minutter på middels hastighet til en jevn masse. Smør en avlang stekeform på ca. 25 cm eller en rund form på ca. Ø20 cm. Hell røren i formen og stek kaken midt i ovnen i ca. 50-55 minutter til den er gyllenbrun. Ta kaken ut av formen umiddelbart etter steking og la den avkjøles på en rist.

Ingredienser : hvetemel , sukker, hvetestivelse , hevemidler: E450, E500, alfa-dekstrin, salt, vaniljesmak, farge: E160a, enzymer (hvete). For allergener, se ingredienser i fet skrift . Produsert i en fabrikk som også håndterer egg og meieriprodukter.