Roll & Cut Mat for Sugarpaste/Marsipan - 59x60 cm - Wilton

Legg matten på benken, og vips, du har en praktisk arbeidsflate for å måle, kjevle ut og skjære sukkerpasta, marsipan eller deig. De forhåndstrykte sirklene og linjene gjør det enkelt å bestemme riktig størrelse og klippe rett. Med denne matten kan du skjære ut sukkerpasta eller marsipan for å dekke en kake opptil 10 x 35,5 cm. Gjør dette: Bruk en liten mengde melis på matten og kjevlen før du starter. Du kan også bruke litt vegetabilsk fett (som Crisco Shortening). Legg sukkerpastaen/marsipanen på matten og kjevle den ut til den er ca. 0,5 cm tykk. Skjær ut former og figurer med en kniv eller kakeutstikker, eller kjevle den ut til kakens størrelse. Tips: Hvis matten ikke ligger stille, fukt baksiden av matten og fest den til arbeidsflaten for å hindre at den sklir. Matten har en non-stick overflate.