Kakepapir eller kakeunderlag er tynt papir, ofte med dekorative blondemønstre, som plasseres under kaken, på kakefatet eller på kakefatet. En kakebrikke gir kaken en elegant og forseggjort kant uten at du trenger å dekorere selve fatet. Kakebrikker Blonde er det vanligste kakepapiret. For en rund kake, velg et rundt kakepapir, ellers et rektangulært.
I motsetning til et kakebrett gir ikke kakepapir stabilitet, men er rent dekorativt. Bruk kakepapir sammen med et kakebrett eller kakefat: legg kakepapiret oppå og legg kaken oppå. Velg et kakepapir som er litt større enn kaken, slik at blondekanten er synlig rundt hele. Kakepapir med blonder er spesielt godt egnet til bryllup, dåp og mer elegante fester der helhetsinntrykket er ekstra viktig.
Trenger du noe å sette kaken på, finnes det kakebrett, og til transport finner du kakebokser.




