Callebaut Sjokolade Appelsin 2,5 kg

Et fantastisk produkt for å sette den siste finishen på kreasjonene dine. Sjokoladen har en fantastisk farge og smak. Appelsin-Callets er laget av Callebauts belgiske hvite sjokolade, og kombinerer en kremet og karamellaktig sødme med den fantastiske smaken av appelsin. Sjokoladen er perfekt for å tilføre fargerike detaljer til figurer og praliner, eller for å lage små fargerike dekorasjoner til kaker og desserter. Den er også fantastisk til å smaksette kremer, mousser og bakverkfyll.

Smelting, temperering og avkjøling fungerer på nøyaktig samme måte som med Callebauts klassiske hvite sjokoladevarianter.

Middels viskositet (3 av 5), helt fri for AZO-fargestoffer.

Ingredienser: sukker, kakaosmør, helMELKpulver , emulgator ( SOYA- lecitin), naturlig appelsinsmak, fargestoff (E160e), naturlig vaniljesmak.