Melkesjokolade - Power 41 - 2,5 kg - Callebaut

En allsidig sjokolade når du ønsker en herlig og intens melkesjokoladesmak, perfekt til å lage praliné, støpe eller dippe i, men den fungerer også utmerket i ganacher eller kremer. Sjokoladen kommer i knapp-/pelletformat, noe som gjør den enkel å dosere, smelte og temperere. Sjokoladen gir en speillignende overflate, og inneholder mindre sukker og mer kakao enn vanlig melkesjokolade.

Ingredienser: Sukker, kakaosmør, helMELKpulver , kakaomasse, surhetsregulerende middel: sitronsyre, emulgator (E322, SOYA)